КАК ВЫБРАТЬ НАЧИНКУ?
Если Вы хотите заказать десерты на своё торжество, то можно выбрать один из предложенных вариантов:
🍭 «МОРКОВНЫЙ» -пряные морковные коржи с грецким орехом, нежный сливочный крем-чиз, Грушевое компоте, домашняя карамель
🍭 «ЧЕРНЫЙ ЛЕС» — влажные супер шоколадные коржи, взбитые сливки, ароматная вишня
🍭 «КРАСНЫЙ БАРХАТ» — влажные коржи красного цвета, с легким шоколадным послевкусием, сливочный крем чиз, малиновое компоте, малиновый мусс
🍭 «КЛУБНИЧНЫЙ ПЛОМБИР» — нежные ванильные коржи, клубничный мусс, желированная прослойка с кусочками ягод клубники, крем «Пломбир»
🍭 «КОЛИБРИ» — банановые коржи с ананасами, нежный сливочный крем чиз, анасовое компоте, банановый мусс
🍭 «НАПОЛЕОН» — классический торт с тончайшими коржами из слоеного теста и нежным сливочным кремом Дипломат и прослойкой домашней карамели
🍭 «МЕДОВИК» — тончайшие ароматные коржи на основе натурального меда и карамели, пропитанные сливочно-сметанным нежным кремом
🍭 «СНИКЕРС» — торт по мотивам известного шоколада: шоколадные коржи, прослойка карамельного мусса с жареным арахисом и нежнейшим сливочным кремом «Шантильи»
🍭 Муссовый торт «ТРИ ШОКОЛАДА» — основа нежный брауни с ярким шоколадным вкусом. Три слоя мусса из черного, молочного и белого шоколада.
🍭 «ПИНА КОЛАДА» — кокосовые коржи, мусс на основе натуральных кокосовых сливок, нежное ананасовое кремё, и прослойка ананасового компоте на основе пюре из свежего ананаса.
🍭 «ФИСТАШКА-МАЛИНА» — нежные фисташковые коржи с дроблеными ядрами фисташки, нежный малиновый мусс, ароматное малиновое компоте, воздушный фисташковый крем муслин.
🍭 «ОРЕО-КЕЙК«: шоколадные коржи, запеченный чизкейк с печеньем орео, орео крем
🍭 «КАРАМЕЛЬНЫЙ НЬЮ-ЙОРК» — шоколадные и ванильные коржи, карамельный мусс с дробленным фундуком, запеченный чиз-кейк «Нью-Йорк», карамельный крем.
🍭 «ЛЕСНАЯ ЯГОДА с профитролями» — шоколадные коржи, профитроли с заварным черничным кремом, мусс из натуральной малины.
Клубничный пломбир 
Колибри 
Красный бархат 
ОРЕО-Кейк 
Пина Колада 
Сникерс 
Фисташка-малина 
Вишня с шоколадным муссом 
3 шоколада 
Карамельный Нью-Йорк 
Лесная ягода с профитролями
Можно сделать торт по Вашему вкусу — заказав индивидуальное сочетание бисквита и начинки:
ВАРИАНТЫ БИСКВИТОВ
🍰 ванильный
🍰 шоколадный
🍰 лимонный
🍰 маковый
🍰 фисташковый
🍰 морковный
ВАРИАНТЫ НАЧИНОК
Ягодные/фруктовые муссы (Малина, ежевика, черника, клубника и пр): воздушная нежная прослойка на основе натуральных сливок и фруктового пюре.
Компоте: желированая прослойка с добавлением кусочков ягод или фруктов.
Конфи: прослойка для десертов с использованием перетертого ягодного или фруктового пюре.
Курд: заварной ягодный/ фруктовый крем, используется в тортах как прослойка.
Домашняя соленая карамель: нежный сливочный вкус карамели с легким соленым послевкусием.
Орешки: ореховое пралине или жареные орешки.
Запеченный чизкейк: классический чизкейк, как прослойка в Вашем торте.
«Капкейки»
- ванильные,
- лимонные
- красный бархат
- шоколадные
- морковные
Начинки для капкейков:
- вишня
- малина
- клубника
- черника
- черная смородина
- груша
- лимонный курд
- карамель
- шоколад
Зефир
- малина
- клубника
- черника
- яблоко
- вишня
- черная смородина
«Кейкпопсы»
- ванильные
- шоколадные
- красный бархат
«Трайфл«
тортик в стаканчике, может повторять вкус любимого торта. Можно выбрать любимую начинку, бисквит и крем.
